Assalamualaikum
1 Ramadhan 1433H
bila tiba Ramadhan baru menghafal tawarikh dalam bulan Islam. [shame :( ]
Alhamdulillah mari diberi nafas dan peluang untuk bertemu Ramadhan lagi
ramadhan pertama sebagai isteri
Ramadhan yang berteman suami
untuk hari pertama, sup tulang. Caranya:
Rebus tulang 2-3 jam untuk betul-betul lembut dan sedap dimakan
semasa direbus letak sudu besi
ini petua orang di dapur
lepas 2 3 jam
masukkan sup bunjut. bukak benang yang mengikat sup bunjut tu
ketuk bawang putih 3 ulas
halia sebesar syiling 50sen lama
last but least : GARAM
opt: bunga lawang, kayu manis, pelaga, pelaga india, boleh la ditumis dulu dengan menggunakan minyak yg sedikit. aku tak suka tumis. minyakk
masa hidang:
daun sup
bawang goreng
cili potong
limau
slurpppppppppppp sedap weh!
No comments:
Post a Comment